এসজেজি -2083 সিএস অনলাইন অ্যাসিড ক্ষারীয় ঘনত্বের মিটার

খাঁটি জলে, অণুগুলির একটি ছোট অংশ H2O কাঠামো থেকে একটি হাইড্রোজেন হারায়, একটি প্রক্রিয়াতে বিচ্ছিন্নতা নামক একটি প্রক্রিয়াতে। এইভাবে পানিতে অল্প সংখ্যক হাইড্রোজেন আয়ন, এইচ+এবং অবশিষ্ট হাইড্রোক্সিল আয়নগুলি রয়েছে, ওএইচ-।

ধ্রুবক গঠন এবং জলের অণুগুলির একটি অল্প শতাংশের বিচ্ছিন্নকরণের মধ্যে একটি ভারসাম্য রয়েছে।

হাইড্রোজেন আয়নগুলি (ওএইচ-) অন্যান্য জলের অণুগুলির সাথে হাইড্রোনিয়াম আয়নগুলি, এইচ 3 ও+ আয়নগুলি গঠনের জন্য যোগ দেয়, যা আরও বেশি সাধারণভাবে এবং কেবল হাইড্রোজেন আয়ন বলে। যেহেতু এই হাইড্রোক্সিল এবং হাইড্রোনিয়াম আয়নগুলি ভারসাম্যহীন, তাই সমাধানটি অ্যাসিডিক বা ক্ষারীয় নয়।

অ্যাসিড এমন একটি পদার্থ যা হাইড্রোজেন আয়নগুলিকে দ্রবণে দান করে, অন্যদিকে একটি বেস বা ক্ষার হ'ল হাইড্রোজেন আয়নগুলি গ্রহণ করে।

হাইড্রোজেনযুক্ত সমস্ত পদার্থ অ্যাসিডিক নয় কারণ হাইড্রোজেন অবশ্যই এমন একটি অবস্থায় উপস্থিত থাকতে হবে যা সহজেই প্রকাশিত হয়, বেশিরভাগ জৈব যৌগের বিপরীতে যা হাইড্রোজেনকে খুব শক্তভাবে কার্বন পরমাণুতে আবদ্ধ করে। পিএইচ এইভাবে অ্যাসিডের শক্তি নির্ধারণ করতে সহায়তা করে যে এটি কতগুলি হাইড্রোজেন আয়নগুলি দ্রবণে প্রকাশ করে তা দেখিয়ে।

হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড একটি শক্তিশালী অ্যাসিড কারণ হাইড্রোজেন এবং ক্লোরাইড আয়নগুলির মধ্যে আয়নিক বন্ধন একটি মেরু যা সহজেই পানিতে দ্রবীভূত হয়, অনেকগুলি হাইড্রোজেন আয়ন তৈরি করে এবং সমাধানটিকে দৃ strongly ়ভাবে অ্যাসিডিক করে তোলে। এ কারণেই এটির খুব কম পিএইচ রয়েছে। জলের মধ্যে এই ধরণের বিচ্ছিন্নতা শক্তিশালী লাভের ক্ষেত্রেও খুব অনুকূল, এ কারণেই এটি এত সহজেই ঘটে।

দুর্বল অ্যাসিডগুলি এমন যৌগগুলি যা হাইড্রোজেন দান করে তবে খুব সহজেই নয়, যেমন কিছু জৈব অ্যাসিড। উদাহরণস্বরূপ, ভিনেগারে পাওয়া এসিটিক অ্যাসিড প্রচুর হাইড্রোজেন ধারণ করে তবে একটি কার্বোঅক্সিলিক অ্যাসিড গ্রুপিংয়ে রয়েছে, যা এটি কোভ্যালেন্ট বা ননপোলার বন্ডগুলিতে ধারণ করে।

ফলস্বরূপ, কেবলমাত্র একটি হাইড্রোজেন অণু ছেড়ে যেতে সক্ষম হয় এবং তবুও, এটি অনুদান দিয়ে খুব বেশি স্থিতিশীলতা অর্জন করা যায় না।

একটি বেস বা ক্ষার হাইড্রোজেন আয়নগুলি গ্রহণ করে এবং যখন পানিতে যুক্ত হয়, তখন এটি জলের বিচ্ছিন্নতা দ্বারা গঠিত হাইড্রোজেন আয়নগুলিকে ভিজিয়ে তোলে যাতে হাইড্রোক্সিল আয়ন ঘনত্বের পক্ষে ভারসাম্য পরিবর্তন হয়, দ্রবণটি ক্ষারীয় বা মৌলিক করে তোলে।

একটি সাধারণ বেসের উদাহরণ হ'ল সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড বা লাই, সাবান তৈরিতে ব্যবহৃত। যখন একটি অ্যাসিড এবং ক্ষার ঠিক সমান গলার ঘনত্বের মধ্যে উপস্থিত থাকে, তখন হাইড্রোজেন এবং হাইড্রোক্সিল আয়নগুলি একে অপরের সাথে সহজেই প্রতিক্রিয়া দেখায়, একটি লবণ এবং জল উত্পাদন করে, নিরপেক্ষকরণ নামক একটি প্রতিক্রিয়াতে।